Prívatið

    Fikt

    Uppskriftir

    Flokkar

    Gúllas dauðans

    Hugi Þórðarson sendi þessa uppskrift inn 26. nóvember 2006.

    Innihald

    • 1kg beinlaust nautakjöt, skorið í teninga (2-3cm)
    • 50g smjör
    • 3 laukar, smátt saxaðir
    • 2 hvítlauksgeirar, smátt skornir
    • 3msk paprikukrydd
    • salt
    • pipar
    • kúmen
    • 4 afhýddir tómatar, skornir í báta
    • 5dl kjötsoð
    • 1 dós sýrður rjómi

    Aðferð

    1. Brúnið nautakjötið í smjörinu í potti. Takið til hliðar
    2. Brúnið laukinn og hvítlaukinn saman. Bætið hinum innihaldsefnunum (nema sýrða rjómanum)í pottinn ásamt kjötinu og sjóðið þar til kjötið er orðið vel meyrt, eða í 1-2 klst.
    3. Bætið sýrða rjómanum út í pottinn um 10 mínútum áður en rétturinn er tilbúinn.

    Umsagnir

    Engar umsagnir


    Sækja textaútgáfu

    Flæðið

    HTTP/1.1 is a delightfully simple protocol, if you ignore most of it 21. október 2022

    Vim users are akin to wizards, mapping parts of their brain to metacommand processing so as to perform feats others consider unthinkable effortlessly, but have given up a piece of themselves, such as the ability to see the color blue or remember your mother's face 7. ágúst 2022

    Ekki vildi ég búa á stað þar sem smjör drýpur af hverju strái. Það er nú bara beinlínis ógeðslegt. 4. janúar 2009

    Ætli Hulk geti ljóstillífað þegar hann verður rosalega reiður? 10. maí 2007