Flokkar

Taco kryddblanda

Hugi Þórðarson sendi þessa uppskrift inn 9. febrúar 2012.

Taco kryddblanda, hentar á 500g af nautahakki

Innihald

  • 1 msk. chiliduft
  • 1 msk. paprika
  • 2 tsk. kúmín
  • 1/2 tsk. chili-flögur
  • 1/2 tsk. hvítlauksduft
  • 1/4 tsk. laukduft
  • 1/4 tsk. þurrkað oregano
  • 1 tsk. svartur pipar
  • 1 tsk. salt

Aðferð

  1. Brúnið hakkið á heitri pönnu.
  2. Setjið kryddið útí þegar hakkið er orðið brúnt og steikið í 1-2 mínútur.
  3. hellið ca. dl af vatni yfir kjötið. Steikið áfram á pönnunni þar til vatnið er hér um bil allt gufað upp.

Umsagnir

Engar umsagnir