Hugi Þórðarson

Brauðstangir

Innihald

  • 3dl volgt vatn
  • 50g sykur
  • Hálfur pakki af þurrger
  • Smá salt
  • 1/2 dl ólífuolía
  • 550g hveiti
  • 50g sesamfræ

Aðferð

  1. Blandaðu sykrinum, gerinu og saltinu í vatnið og leyfðu að standa í ca. 10 mínútur. Bættu svo olíunni útí.
  2. Blandaðu hveitinu opg sesamfræjunum saman og blandaðu við blautefnin.
  3. Hnoðaðu deig úr ölli saman, rúllið upp í stangir og bakið við 180°C í 15-20 mínútur.


Umsagnir

Þú verður að skrá þig inn til að geta tjáð þig um uppskriftir.


starstarstarstar
2006-11-26T19:31:18
Nokkuð góðar brauðstangir, geri þær oft þegar ég hef lítinn tíma, maður er ekki nema tæpan hálftíma að henda saman deiginu og baka. Líka gott að strá yfir þær parmesan áður en maður bakar þær.


stjörnugjöf byggð á 1 umsögn