Ofnbakaður parmesan með smá kjúklingi

Hugi Þórðarson sendi þessa uppskrift inn 18. ágúst 2012.

Innihald

4 kjúklingabringur, skornar í mjóa strimla
300g parmesan, fínt rifinn
2 egg
50ml Rjómi
Hvítlauksduft
Salt
Pipar

Aðferð

Pískið saman eggin og rjómann í stórri skál
Leggið kjúklingastrimlana í blönduna
Blandið kryddinu við parmesanostinn
Veltið kjúklingastrimlunum upp úr ostablöndunni
Veltið kjúklingastrimlunum aftur upp úr ostablöndunni
Raðið strimlunum í eldfast mót
Bakið í ofni við 180°C þar til osturinn er orðinn fallega brúnn

ATH að ef það er afgangur af ostinum, þá gerðirðu eitthvað rangt.

Hönnun þessarar uppskriftar miðast við hraða framreiðslu. Eflaust er gott að gefa sér meiri tíma og marinera kjúklinginn, nota ferskan hvítlauk í stað dufts o.s.frv.

Umsagnir

Engar umsagnir

Sækja textaútgáfu

Flæðið

HTTP/1.1 is a delightfully simple protocol, if you ignore most of it 21. október 2022

Vim users are akin to wizards, mapping parts of their brain to metacommand processing so as to perform feats others consider unthinkable effortlessly, but have given up a piece of themselves, such as the ability to see the color blue or remember your mother's face 7. ágúst 2022

Ekki vildi ég búa á stað þar sem smjör drýpur af hverju strái. Það er nú bara beinlínis ógeðslegt. 4. janúar 2009

Ætli Hulk geti ljóstillífað þegar hann verður rosalega reiður? 10. maí 2007